宿州灵璧推动食用菌加工升级 带动群众就业增收

拂晓新闻网--拂晓报   2022-03-20 15:06:13

“项目计划总投资1.6亿元,共分两期完成,其中在建的一期工程投资8000万元,建成总面积2.42万平方米智能温控菇房和9个拌料仓,预计每8周可产出双孢菇0.68万吨,年收入约5000多万元,带动周边农户1000余人就业,年人均增收2.5万元左右。预计5月份前投入生产。二期投资8000万元,用于建设双孢菇生产中心、有机肥厂等。”日前,在灵璧县杨疃镇食用菌产业示范区,项目负责人一边指挥工人加紧施工,一边介绍项目情况。

近年来,灵璧县把发展食用菌生产当作建设现代农业、推动乡村振兴的重要产业,通过“品牌化+科技赋能”,推动产业发展,打造出灵璧“虞菇”品牌,积极推动食用菌加工升级、业态融合,并计划推出普通食品、功能食品、美容制品和保健饮品。一批批源于小蘑菇的新产品相继问世,成为带动群众就业增收的大产业,初步形成集产品研发、精深加工、仓储冷库、冷链物流和渠道销售“五位一体”的产业链条。

“我家的农场已建成并投入生产的有4座常规大棚和15座现代化空调大棚,常规大棚每年10月到次年4月可出菇,每座棚年利润有7万元左右,而现代化的空调大棚一年四季均可出菇,每座棚利润在15万元左右。”灵璧县振兴家庭农场负责人程壮壮说,产品除了国内销售外,大部分销往日本、巴西、意大利、韩国、越南等地。

近年来,随着双孢菇的市场需求不断扩大,灵璧县通过科技赋能,推陈出新,逐步更新常规大棚,绝大部分食用菌全时段产出。杨疃镇作为灵璧县食用菌主要生产地,目前以生产双胞菇、杏鲍菇、平菇等大宗食用菌为主,兼有羊肚菌、黑皮鸡枞菌等特色珍稀食用菌的生产,现已建成并投入生产的有200座常规大棚、100座现代化空调大棚,年产值达4000万元,常年用工200人以上。食用菌已经成为乡村振兴的特色名片。“在现有规模的基础上,我们还将进一步提质增效,大力发展现代化空调大棚食用菌种植,实现错峰出菇,一年四季都能让消费者吃上新鲜的食用菌;同时,让群众在家门口可以全年务工,提高家庭收入。”灵璧县杨疃镇党委书记孙建说。

据悉,截至2021年底,灵璧县基本建成国家级食用菌标准化示范区,全县食用菌栽培面积达120万平方米,促进居家就业8000人,年人均增收1.5万元以上。“经过几年拼搏,灵璧县食用菌产业将迎来一次跨越,预计到2025年产量产值双双翻番,产量可达3.6万吨,产值可达3亿元以上。”灵璧县乡村振兴局局长王正新说。(王庆明)

最新资讯